Suplementos vitamínicos, pueden ser un riesgo para los celiacos

Los suplementos vitamínicos, un riesgo para los celiacos

Investigadores rumanos han dado a conocer resultados de un estudio realizado a finales del año pasado (octubre de 2011), que demuestran que por lo menos el 23.8% de las muestras analizadas de vitaminas, minerales, extractos de plantas, suplementos probióticos, lactoferrina, y suplementos de propóleos contienen o muestran presencia de gluten, proteína tóxica para los celiacos.

Sigue leyendo

Los suplementos en vitamina B, benefician al enfermo celíaco

vitamina B12 Desde el blog de Sonia, minietasingluten.blogsopt.com, nos traemos este post que nos habla de un estudio holandés, en el cual se  revela que los suplementos de vitamina B son una medida para reducir el riesgo de desarrollar niveles muy altos de homocisteína en pacientes con enfermedad celiaca, r en cuenta en la gestión de la enfermedad.

Sigue leyendo