Medicamento para control de presión arterial asociados a graves problemas gastrointestinales

Olmesartan, medicamento que puede provocar reacción similar a la Enfermedad Celiaca

ROCHESTER, Minnesota – Científicos de Mayo Clinic descubrieron una asociación entre un medicamento de la presión arterial comúnmente prescritos, olmesartán, y graves problemas gastrointestinales tales como náuseas, vómitos, diarrea pérdida de peso y alteraciones electrolíticas: síntomas comunes entre aquellos que tienen la enfermedad celíaca . Los hallazgos aparecen en línea en la revista médica Mayo Clinic Proceedings .

Sigue leyendo

Los anticuerpos de maíz en Celiaca, Enfermedad de Crohn y Colitis Ulcerosa

Tabla 1 Resultados

En este estudio de 1978, los anticuerpos de maíz se encontraron en pacientes con enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa (ver tabla 1).
“Es interesante que los pacientes con enfermedad celiaca con una dieta libre de gluten tenían una menor incidencia de trigo, pero no de maíz, en comparación con aquellos pacientes que no están en una dieta.”
Los autores llegan a afirmar que la reacción más probable es que el maíz tiene que ver con el desarrollo de síndrome de intestino permeable en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal. Sigue leyendo

Gluten de Maíz Causa respuesta de anticuerpos en pacientes celiacos

Las tortillas, base de la dieta de los mexicanos, queda fuera de la dieta de los celiacos

Cuando a un paciente se le diagnostica con Enfermedad Celiaca o con Sensibilidad al Gluten el primer paso es enviarlo a recorrer los pasillos de las tiendas en la búsqueda de comestibles libres de gluten; sustitutos de panes, cereales y pastas de trigo, las más comunes en la dieta de los humanos. Pero resulta que muchos de los productos tienen como base de elaboración maíz y sus derivados, los cual es una creencia como alternativa de alimentación. No obstante, estudios han demostrado que esta teoría se encuentran bajo dos premisas falsas y peligrosas: Que el maíz no contiene gluten O que el gluten de maíz es diferente del gluten en otro grano y por tanto es seguro. Sigue leyendo

La Refractaria, una condición rebelde de la celiaquia

SNV31190Cuando hablamos de Enfermedad Celiaca Refractaria, la comunidad afectada por celiaquía se pregunta muchas cosas en torno a la misma; se sorprenden incluso de por qué si el tratamiento normal es a base de una dieta, simplemente, quienes somos refractarios debemos utilizar inmunodepresdores, lo que nos lleva a medicarnos de por vida, una vez corroborada la refractariedad.

Lee la Nota completa…

Una alimentacion sin gluten, base de su triunfo

Novak DjokovicSi yo menciono el nombre de Novak Djokovic, quizá no les diga nada, pero si les señalo que es el segundo hombre en importancia dentro del tenis mundial, quizá a los interesados en este deporte y los conocedores de la competencia internacional les llame más la atención, Pero más, aún, si les digo que este hombre, que está a punto de desbancar a Rafael Nadal como líder mundial del Tenis ha logrado grandes triunfos a partir de que cambió sus régimen alimenticio a lo mejor llamo la atención de quienes acostumbran leer este blog. Y sí, créanme vale la pena seguir con la lectura de este post.

Lee la nota completa…

Menús sin gluten y sin caseína

Comida sin gluten -cesnut-

La monotonía que muchas veces nos creamos en nuestra alimentación por la limitante de que nos impone la Dieta Sin Gluten a los celiacos puede tener una salida. Enseguida les pongo dos listados que me hizo llegar el doctor Carlos Murillo, que pueden ser una buena ayuda para quienes buscan, aunque sea enunciado, una variedad de menú. Lo mejor es que también son sin caseína, que a muchos otros les sirve e interesa.

Lee la nota completa…

2.5% de pacientes con reflujo o constipación estomacal, celiacos

Afectación de la EC infografía -El Dia- septiembre de 2010Un nuevo estudio en tierras argentinas ha puesto al descubierto que la enfermedad celiaca debe ser sospechada en pacientes con problemas de constipación y acidez estomacal. El doctor Julio Bai, jefe del Departamento de Medicina Interna del Hospital Municipal de Gastroenterología Dr. C. Bonorino Udaondo, revela que un 2,5% de las personas que llegan a un consultorio en búsqueda de algún tratamiento que las ayude contra la imposibilidad de evacuar sin esfuerzo en la semana o la insoportable sensación de quemazón en el pecho típica del reflujo gastroesofágico, son seguramente portadoras de esta enfermedad.

Lee la nota completa…

La Enfermedad Celiaca mucho mayor en pacientes con Esclerosis Múltiple

Enfermedad Asociadas -Biomedicacentral.com- 07032011La prevalencia de enfermedad celiaca en los pacientes con esclerosis múltiple (EM) es entre 5 y 10 veces mayor que en la población en general, por lo que investigadores del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) recomiendan aumentar los esfuerzos encaminados a la detección precoz y el tratamiento dietético de la Enfermedad Celiaca entre los pacientes con EM con anticuerpos positivos.

Lee la nota completa…

Uno no elige ser celiaco

Los productos son caros y escasos en cualquier parte de América -celiacosdemexico-

Ana Villanueva es una periodista argentina que se ha animado a contar a través de la red, en un sitio conocido como OhLalá, su experiencia después de haberse conocido como Celiaca, después de un diagnóstico que en primera instancia le causó una gran contrariedad, pero que después, nos dice, ha aprendido a sobrellevar con muy buenos resultados y, lo más importante, con una mejoría palpable en su condición de vida.

Lee la nota completa…

Patenta la UNAM vacuna contra la diarrea infantil

Patenta la UNAM vacuna contra la diarre4a -archivo-La Universidad Nacional Autónoma de México presentó la patente de una vacuna para generar anticuerpos que impidan la diarrea en menores de cinco años, aunque ésta está el proceso de prueba, ya que sólo ha sido utilizada en ratones y falta por hacerlo con humanos- La dosis denominada vacuna ETEC ocupa una innovación tecnológica y su aplicación es vía intranasal.

Lee la nota completa…

Celiacos de México, sólo hay uno

Y no estoy en oferta -celiacosdemexicoQuiero ser muy preciso en esto. Y es que de repente los comentarios me dejan con las palabras en la boca, porque en estos de ayudar a entender la Enfermedad Celiaca en México es muy complicado, más cuando nos sabemos en una sociedad dividida por intereses económicos más que benefactores para la sociedad y para la comunidad celiaca, en particular.

Celiacos de México es este sitio que tu lees en este momento, es este pequeño movimiento que nació en 2006 bajo el auspicio personal de un servidor, Óscar Hernández H.

lee la nota completa…

Un diagnóstico correcto, bienestar para un Celiaco

Las mezclas para los pasteles son sensacionales y necesarias -celiacosdemexico-Según estudios de Mayo Clinic, la enfermedad celíaca, una respuesta del sistema inmune al gluten de la dieta, es cuatro veces más común que hace 50 años, lo que afecta en promedio a una de cada 100 personas en el mundo, aunque hay países como México que la afectación es mucho mayor. El diagnóstico correcto puede recuperar el bienestar del paciente.

Lee la nota completa…

Los celiacos y diabéticos sufren mayores fracturas de huesos

Fracturas .blogdelniño- archivoComo sabemos, la Enfermedad Celiaca tiene como una de sus consecuencias la baja en la densidad de los huesos de quien la padece, como resultado de la misma mala absorción de que somos objeto.

Lee la nota completa

El Chang's Bistro China, ha dejado de ser un restaurante confiable para los Celiacos de México

En la cocina se pueden cometer muchos errores dañinos para los celiacos -celiacosdemexicoAsí como en varias ocasiones he recomendado al restaurante Chang’s Bistro  China, con un menú confiable para celiacos, ahora quiero exponerles mis diferencias con este concepto y no, porque a mi ya no me guste, sino porque creo que está en riesgo la salud de los celiacos que acudimos a este sitio.

Sigue leyendo

de Oscar Hernandez H Publicado en Sin categoría

Curso sobre Enfermedad Celiaca en Coatepec, Veracruz

VIVE SIN GLUTEN 1En un esfuerzo más por ayudar al colectivo celiaco, un grupo de personas dedicadas a la elaboración de productos libres de gluten y de atención directa a personas con el Enfermedad Celiaca, se ha dado a la tarea de organizar un curso en Coatepec, un “Pueblo Mágico”, como llaman ubicado el estado de Veracruz; mismo que se impartirá entre 1°  y el 3 de abril.

Sigue leyendo

de Oscar Hernandez H Publicado en Sin categoría